Cerveza Despeñaperros

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Cerveza dorada de alta fermentación estilo American IPA.

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Descripción

Cerveza dorada de alta fermentación estilo American IPA caracterizada por un prominente aroma e intenso sabor a lúpulos de carácter cítrico y floral, con cuerpo medio y tenue presencia de la malta empleada para el balance optimo de una cerveza decididamente amarga y lupulada.

Ingredientes: Malta Pálida, Malta Caramelizada, Lúpulo y Agua.
Tipo de fermentación: ALE (Alta)
Grado alcohólico: 6,5% Vol. Alc.
Presentación: Botella vidrio 33 cl
IBU: 50
SMR: 6

Se recomienda conservar las botellas en posición vertical para que los posos de las levaduras se mantengan en la parte baja. Se debe evitar la exposición del envase a la luz solar o artificial para evitar deterioros en el sabor color y aroma. Mantén una temperatura constante alrededor de 15 grados, con oscilaciones que no sobrepasen los 5 grados, la exposición a temperaturas extremas (bajar de los 0ºC o sobrepasar los 35ºC) afectará entre otros a la carbonatación y cuerpo del producto.

El proceso completo de elaboración desde molienda de grano, macerado, hervido, enfriado, fermentación, maduración y carbonatación en botella, se realiza en las instalaciones de la cooperativa Transformando.

Prohibida su venta a menores de 18 años.

Información adicional

Peso N/D
Unidades por caja

12, 24